节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。
节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
大陆综艺
倪萍 朱军 李咏 周涛 解晓东 冯巩 宋祖英 郭冬临 金玉婷 叮当 黄宏 牛莉 林忆莲 赵葆秀 郭达 蔡明 李文启 叶凡 罗京 赵保乐 屠洪刚 鞠萍 郭富城 赵本山 高秀敏 范伟 林依轮 尹相杰 白雪 王亚彬 田震 蔡国庆 郁钧剑